Közösségi program portál
és helykereső

Az igazi kenyér titka - kovászos kenyér előadás a Kapcában

Hozzáadás a Google naptáramhoz
Ismerjétek meg az igazi kenyér titkát a Kapcában.

MÁRCIUS 19-én Ormós Gabi, a Kovászlabor blog és a mára már több ezer lelkes tagot számláló KovászLabor Facebook csoport elindítója érkezik hozzánk, aki szerint:
„A kovász nagy tanító, csúnya kenyér pedig nincs.”
https://kovaszlabor.blog.hu/

Ormós Gabriella hat éve lett a kovász rabja, az elmúlt években több mint ezer embert, házipékeket, séfeket és pékeket tanított meg a kovászos kenyeret sütni a Jenői Pékségben. Vállalatvezetőből lett a KovászLabor közösség vezetője, kommunikációs területen szerzett tapasztalatát ma a kovász és az egészséges kenyér szolgálatában kamatoztatja.

Előadásából megtudhatjátok,

- mitől egészséges a kovászos kenyér és miben különbözik élesztős társaitól?
- mi okozza ezt a felfokozott érdeklődést a jó kenyér iránt?
- mi történik mindeközben a pékségek házatáján?
- mi történt a híres magyar gabonával az elmúlt 60-70 évben?
- ... és végül miből tudod, hogy 40-es éveid elején egy szép napon váltanod kell...

#akovászösszeköt

Jelentkezés: az eseményre telefonos helyfoglalás szükséges!
Az előadások ára: 3.490 Ft
53778725 2365852990312288 4112890077405773824 n

Feltöltés

HTML-sütiket használunk az iszeged folyamatos fejlesztésének elősegítésére.